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• 2015

  7-2
  層析技術概念、原理、分類（凝膠層析和離子交換層析）

  一、概念利用混和物中各組分理化性質（吸附力、分子形狀、大小、分子極性、分子親和力以及分配系數(shù)）的差異，在物質經過兩相中進行分離的一種技術。本世紀初（1903年），俄國植物學家M.C.Jber發(fā)現(xiàn)并使用這一技術證明了植物的葉子中不僅有葉綠素，...

• 2015

  6-24
  Percoll細胞分離液的使用方法

  實驗原理Percoll是一種包有乙烯吡咯烷酮的硅膠顆粒。滲透壓很低(２O)，粘度也很小，可形成高達1.3g／mL密度，采用預先形成的密度梯度時可在低離心力(200～1000g)于數(shù)分至數(shù)十分鐘內達到滿意的細胞分離結果。由于Percoll擴散...

• 2015

  4-10
  凝膠電泳操作注意事項

  1、緩沖系統(tǒng)：在沒有離子存在時，電導率zui小，DNA不遷移，或遷移極慢，在高離子強度的緩沖液中，電導很高并產熱，可能導致DNA變性，因此應注意緩沖液的使用是否正確。長時間高壓電泳時，常更新緩沖液或在兩槽間進行緩沖液的循環(huán)是可取的。2、瓊脂...

• 2015

  4-9
  伯樂Bio-Rad垂直電泳槽的使用

  實驗材料?BSA（1mg/ml），0.05g的BSA(Sigma-AldrichLtd.)溶于50mlddH2O中，每Eppendorf管約加入1ml溶液，并在-20℃下冷凍。?預染色marker(Bio-Rad)?ProMarker(We...

• 2014

  3-19
  酸奶中乳酸菌的測定實驗

  活性酸奶需要控制各種乳酸菌的比例，乳酸菌對營養(yǎng)有復雜的要求，生長需要碳水化合物、氨基酸、肽類、脂肪酸、酯類、核酸衍生物、維生素和礦物質等。測定乳酸菌時必須盡量將試樣中所有活的乳酸菌檢測出來，采用稀釋平板菌落計數(shù)法檢測酸奶中的各種乳酸菌可獲得...

• 2013

  10-30
  微生物的接種、分離和培養(yǎng)

  一、目的要求1、掌握各種分離、接種方法。2、掌握無菌操作基本環(huán)節(jié)。二、實驗說明微生物在自然界中呈混雜狀態(tài)存在，要獲得所需菌種，必需從中把它們分離出來。在保存菌種時不慎受到到污染也需予以分純。微生物分離和純化的方法很多，但基本原理卻是相似的，...